Según la Organización Mundial de la Salud, la Higiene Alimentaria comprende todas las medidas necesarias para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional’
Se realizará el curso ‘Manipulación Higiénica de Alimentos’ Los días 04 y 05 de Noviembre en la parrilla 'El Derroche' (Av Bunge 580)
Horarios: ---
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