"EL UNICO PATRIMONIO DEL PERIODISTA ES SU BUEN NOMBRE. CADA VEZ QUE SE FIRMA UN TEXTO INSUFICIENTE O INFIEL A LA PROPIA CONCIENCIA, SE PIERDE PARTE DE ESE PATRIMONIO, O TODO" - Tomás Eloy Martinez -
"Al hombre se le puede arrebatar todo, salvo una cosa: La última de las libertades humanas -la elección de la actitud personal que debe adoptar frente al destino- para decidir su propio camino" - VIKTOR FRANKL
martes, 28 de junio de 2016
Los días jueves 23 y viernes 24 de junio La Asociación empresaria Hotelero Gastronómica de Pinamar llevó a cabo en el Hotel Howard Johnson el curso de Mozos y Camareras. El dictado del mismo estuvo a cargo del Profesor Everildo Martinez, quien además de integrar el Staff de Profesores de FEHGRA, tiene una vasta experiencia laboral, ya que ha pasado por Hoteles de gran calidad como los son Sheraton y Plaza de Buenos Aires, entre otros.
Al curso se inscribieron 34 Personas, de las cuales todos recibieron el Certificado de Fiscalización.
Demás está decir de la Calidad y Calidez con que se desarrolló el mismo, donde el primer día el Profesor expuso toda la teoría y material que el Programa tiene y la segunda jornada, se trabajó con la práctica en grupos, lo cual hizo que los alumnos pudieran experimentar todo lo visto el día anterior.
Esta capacitación fue posible gracia a la colaboración del Hotel Howard Johnson. Nuestro especial agradecimiento a su Gerente Claudia Escujuri quien puso a nuestra disposición el salón, el alojamiento del Profesor y la movilidad para aquellas personas que no podían llegar por sus propios medios, afectando la combi del Hotel al traslado desde y hacia nuestra Asociación. También agradecer a la Panadería y Confitería La Reina, quien desde que comenzamos con los Cursos, siempre nos brindó las medias lunas para los Coffee Break
Es para nuestra Institución un tema central el poder Capacitar a todas aquellas personas que estén ò que quieran aprender un oficio para desenvolverse en la Hotelería y Gastronomía. Desde que se inició el año, ya hemos capacitado profesionalmente a más de 100 personas en cuatro cursos, hemos invitado al Municipio y a la Escuela Gabriela Mistral, ya que entendemos que nuestros cursos pueden ser aprovecharlos todas aquellas personas que vivan en Pinamar.
El próximo curso será sobre Enología y se dictara los días 20 y 21 de Julio en lugar a confirmar.
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